Plant Manager – TWIGA Sun Fruits Uganda

Henry Ssentongo is responsible for the overall organization and management of our production site. He plans and optimizes operations, ensures compliance with quality and safety standards, and leads the production team. In doing so, he ensures that processes are carried out efficiently, on schedule, and economically.

Makerere University Kampala

Es ist für uns sehr wichtig, das Projekt in einen wissenschaftlichen Kontext einzubetten, damit das Wissen über Solarenergietechnologie mit modernster Lebensmittelverarbeitungstechnologie eine möglichst breite Anwendung für die Verarbeitung von Agrarlebensmitteln in Uganda finden. Agro-Industrialisierung ist ein zentrales Thema im Nationalen Entwicklungsplan der Regierung.
Julia ist Dozentin an der renommierten Makerere Universität in Kampala und lehrt im Fachbereich Agrartechnik. Sie leitet praxisorientierte Projekte zur Entwicklung der agro-verarbeitenden Industrie, um Quantitäts- und Qualitätsstandards für den lokalen und den Exportmarkt zu erfüllen. Julia koordiniert zudem die lokale Herstellung des Edelstahlequipments, wie der Fertigungstische, Waschbecken und Lagerregale.